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吃好料,馬不停蹄,再來一家老頭家海鮮館
這間在宜蘭也算是老字號了吧!
我們這次是訂五千元的菜色
海鮮還蠻多種的,不錯~
第一道冷盤類就出現了蟹腳了,還蠻豪華的
內容還有鮑魚片、蟳味棒、鰻魚、花枝及宜蘭有名的鴨肉卷
來張蟹腳的近照~
再來一道生魚片,鮑魚塊和生魚片的組合
生魚片的種類還有蠻少見到的食材
有黃色應該是蛋的那種生魚片,我不知道是什麼,但是那是我唯一敢吃的,因為我不敢吃生魚片啊~
那個在爭鮮還蠻常吃的
再來當然是餐廳必吃的西魯肉
這個超好吃的
料多味美
蟹肉粄條吧!亂亂取名字
總之,這道也是我愛吃的,蟹腳還蠻大一支的
這種蟹腳我也是第一次見到
再來是雞肉與青菜的組合
雖然這組合怪怪的,但是人家說吃魚吃肉也要有菜來搭配,應該是這樣吧!
再來再來,鹽焗蝦,這也是第一次吃,用加熱過後的鹽讓蝦在中間熟透
最近七股鹽山不是也有這樣以鹽悶熟食材的料理,這算是跟得上潮流
再來炸味組合,龍蝦沙拉加上月亮蝦餅及炸芋丸的組合
這算是多國料理吧~~
來張近拍
PS:芋丸內包的是紅豆餡,這又是個另類的組合啊~
蒸魚~~
這魚肉質鮮嫩,而且很大一尾,吃起來很過癮
烤豬肋排
肉質已經烤得軟嫩,很好入口
配上旁邊的配菜才爽口啊
再來道養顏美容的蘆薈雞湯,這道很不錯,吃了那麼多大魚大肉,配上這道湯,去油解膩
再來一道熱炒
這道如果有白飯真得是很下飯的料理,有著海蔘、甘貝、蔬菜及豬肉的熱炒,醬汁方面搭配得很棒
最後的水果也很重要
現在餐廳似乎也很講究擺盤呢!
還刻出了小兔子^.^
〔相關資訊〕
地點:宜蘭市泰山路50號
訂位專線:03-9367959
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