去看台北世界設計展的同時,也是為了提前慶祝老爸的生日,從來沒有請過他吃一頓好料的,這次從網路找了好久
特別找到這家網路風評不錯的饗食天堂,而且又剛好是在明曜店,重新開幕的氣氛一定很好,所以先打電話訂位
聽說不訂位的話到現場可能沒有位子坐哦~
先來看看店內的環境,走低調奢華路線,微暗的燈光,搭配寬敝的用餐區,整體感覺不錯
這裡的食物區域是在用餐區的四週,也就是外圈為食物區,而中間全部為坐位區
從入口處進入首先先上場的是生魚片及各式壽司及手捲區,這裡有這種少見的綜合醋飯吔!
生魚片壽司的份量還蠻大的
海鮮的料理方式也很多變化
在壽司區對面是冷盤區,有各種冷盤料理
生蠔為目前餐廳主打的食材,有三種吃法,我們這三種都有吃到,這是料理一-生吃
各種冷盤
烤鴨這裡也可以吃到,要吃烤鴨肉含骨的人可以現場夾,若想吃片鴨肉捲餅的,也可以請師傅片鴨肉然後自己捲
港式燒臘也可以吃到
還有我最喜歡的燒賣,這裡也有很多種,最特別的是蛤蜊燒賣,蛤蜊內夾著燒賣的餡料
這是我第一次吃到,吃下去還有蛤蜊的海鮮味,真的很好吃
除了這個也還有現做現蒸的河粉及一些港式小點,例如:鳳腳、芋泥等
這裡也有屬鐵板燒類的食物,例如圖右方的鱈魚,以鐵板燒的方式煎製,魚肉的軟嫰真的是太美味了,所以一上桌,馬上就沒有了
炸物也很多種,除了我最愛的炸蝦外,還有炸野菜也很好吃,滿滿的洋蔥實在讓人著迷
其他還有炸魚及這裡的必吃牡蠣料理二-炸牡蠣,酥酥香香一點也不腥
蛋糕區也是琳瑯滿目,各種蛋榚、派、塔都有,看的我眼花撩亂
這個水蜜桃塔很特別,好像英式下午茶的感覺
水果區的種類也是又多又豐富,師傅還在拼命的準備水果
看到甜點區的冰櫃就讓人眼睛一亮,都是非常大的品牌,一邊是哈根達斯一邊是明治
這是美日大對決嗎?
這裡也可以現點現做,我們這次選三種,這是泡椒鱸魚,鱸魚很鮮但是好辣,原來椒就是辣椒,不敢吃辣的人請不要嚐試
這是這裡牡蠣的第三種吃法-鋦烤牡蠣,本來剛上桌是很漂亮的外表金黃色微焦的起士包裹牡蠣,但是,我一時忘了拍照
挖開才想到要照,所以就變成這樣,一份是一個牡蠣
第三現點現做的是鍋巴蝦仁,好久沒有吃了,這裡有就點來吃吃看,這個口感就普通
接下來展示我們實際拿取的食物,這些只是一部分,我沒有全部照
首先是老爸的第一盤,他先從生食類下手,生蠔是一定要試的,但是我不敢吃,因為生的我比較不愛
老爸的第二盤,因為有現切牛排所以他就要嚐一嚐,肉質還不錯,烤鴨也ok
這是第三盤,滿滿的壽司加生魚片,他真的很愛這一味
這是我的第一盤,沒辦法,我就是無法抗拒炸物的吸引力,所以第一盤就全力進攻這項
在說一次鱈魚真的好好吃,我後來想再去拿,無奈盤子上都沒有了,而師傅也還努力再煎,等他用好了,我也早吃飽了
殘念~下次一定要先吃他個兩大塊不可
我的第二盤,燒賣我來了,好好吃的燒賣尤其是蛤蜊的,小巧又鮮美
鮭魚味噌湯,也是我特愛的,味噌湯喝了可以解膩,湯裡的豆腐及鮭魚好好吃,自己加竹蔥花真對味
這是我個人期待已久的冰淇淋,當然兩種都要吃吃看,哈根達斯是每一種都有顆粒很充實的口感又有濃濃牛奶味;而明治是冰淇淋的香味很吸引人
兩種我都難以分出高下,實在是吃太飽,否則我一定吃更多
這次,既然是要預過生日,所以生日蛋糕不可少,我夾了經典巧克力及蘋果蛋榚先祝他生日快樂哦~
這次我訂了中午11:30,也就是他們開門的第一攤客人,所以食物方面都是最剛開始準備好的,我喜歡這樣
第一輪才能先把所有東西看過一遍,先瞭解一遍再開始選取食物比較有概念
其實我還有好多沒有拍,例如:飲料區(我這次只喝白開水,因為怕喝飲料吃不了太多東西)我看到了絲襪奶茶很特別
還有,甜點區,有奶酪還有果凍。。。等;還有一區是熟食區,有櫻花蝦油飯、燉牛肉等。。。。
實在太多太多了,有機會我一定還要來!!!
[相關資訊]
地址:台北市忠孝東路四段200號12F(明曜百貨內)
訂位專線:02-27718832
官方網站:http://www.eatogether.com/shop.php?mID=1
- Oct 16 Sun 2011 16:15
吃到飽美食-饗食天堂-明曜店(圖多)
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