農業好伴手～台灣鯛魚鬆～
除了肉鬆、魚鬆、香鬆等等的好配料外，現在又可以有不一樣的選擇囉！
趕快來看看我的開箱文，吔！應該稱為”開袋文”！！！
這就是來自台南縣的優質農業加工品～～台灣鯛魚鬆～～
很高興這次能成為王牌試吃員，試吃這個我從來沒吃過的鯛魚鬆
ＰＳ：台灣鯛魚就是吳郭魚，也是我最愛吃的魚類．．．（哼！哼！得意狀！！）
來自大海的味道～～
其實在還沒吃以前，我就已經對這個”鯛魚”鬆感到興趣了
因為魚鬆是有聽過啦！但是，台灣鯛魚實在是讓人感到萬分好奇，這種好像是該出現在餐桌上的料理，變身成為鯛魚鬆的滋味會是什麼呢？
鐵罐的造型，開口為易開罐形態，非常方便打開
終於～噹．噹．我拉開了，一打開就是一陣魚鬆的香味
魚的鮮味非常濃郁，小朋友們都一直說好香哦！忍不住舉起手偷抓了一點放在嘴巴裡
吃完了都還想再吃，由此可知，小朋友們非常愛這個新鮮的滋味～^.^
看看來自農業易遊網的介紹吧！
台灣鯛肉質鮮嫩、細緻，營養價值高，富含蛋白質、維生素(B、C)、礦物質及微量元素等，但脂肪含量與熱量卻很低，熱量約107Kcal/100g魚肉。
若與去油沙朗牛肉(172 Kcal)、去皮雞胸肉(185 Kcal)及豬腰肉精肉(134 Kcal)等其他動物性肉類熱量相較，台灣鯛魚肉(107 Kcal)的低熱量，為追求健康飲食的人之最佳選擇。
所以說囉！這麼好的魚類所製造出的魚鬆當然是優質的！！而且又是遵古法口味加工製造成魚酥，香、鬆、軟、化，魚韻十足。
我試吃的感覺是，非常的香，而且很鬆軟，會讓人想一口接一口的吃
我們家妹妹，除了拌飯，還又另外要了一小碗只有鯛魚鬆來吃呢！！！
於是，我就想，除了拌飯和直接吃應該還可以有什麼變化吧！讓他們更愛～～
結果，成果出爐～～
台灣鯛魚鬆拉拉熊誕生～～
我把鯛魚鬆和白飯充分攪拌後，就呈現出咖啡色的香香魚鬆飯，這種色澤做拉拉熊最適合囉！
拌飯吃很好吃呢！
再來，再來，又做了一個”鯛魚鬆鬍子小雞”
有點想蛋包飯形式，加入鯛魚鬆有點日式又點台式的口味就出爐囉～
還有，還有，”鯛魚鬆花束手捲”
除了圓捲形的壽司常見造型外，我又想了一個手捲造型的樣子
份量不大，可以當成點心，而且小朋友又不會因為太大而吃不完，又有營養及飽足感哦！
充滿海洋風味的台灣鯛魚鬆，非常適合全家大小一起來品嚐哦！
購買地點：台南市新營區民治路5號
生產單位：台南市農會
電話：06-632-4151轉226
相關網址：http://ezgo.coa.gov.tw/
〔報你知）
目前農業好伴手正如火如荼的展開票選活動：http://agri-specialty.dig.tw/index.php
除了票選還有王牌試吃員第二梯的選拔即將展開，報名日期為１１／１，更有尋找好玩伴及一起打卡趣的活動
大家可以踴躍參加哦！！
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