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從頭城交流下來往礁溪路上，大家有沒有注意這裡有很多與雞有關的餐廳啊～～
幾年前我們吃過了人潮爆滿的甕窑雞，可是那時我還沒有寫部落格所以沒有特別拍照
這次，我們選了這家也是人潮頗多的火山爆發雞，鮮嫰多汁的雞肉，也是吸引人的一大關鍵～
這裡的火山爆發雞，吃起來像是烤雞，皮脆肉多汁，應該也有獨家的”秘方”，所以吃來有獨特的味道
一隻550元
這裡的菜色其實還蠻多的，而且檟格也還不錯，價目表上除了一些特別的菜有標上檟格外，其餘沒有標的，不要懷疑，就是一盤一佰
而且都是一大盤，不會因為一佰元而縮水哦～
而且白飯內用是吃到飽，還有豬油可以自己加工成豬油拌飯
這道像糖醋魚就是我最愛的煮法，是整條魚下油鍋油炸，所以整尾都酥酥香香的，而且還蠻大尾的～
好好吃
這道300元
大魚大肉也要有青菜，這一大盤炒空心菜，一盤一佰
ps：快炒店的炒青菜，都好好吃哦～
這盤豆芽菜炒駝鳥肉，一盤一佰，適合想嚐鮮的朋友
我個人沒動過這盤，但是，看到這盤最後也是被一掃而空，應該是ｏｋ的
炒水蓮也是一盤一佰
也是很下飯的菜
炒山蘇，一盤150元
為什麼比其他菜多50元，不知道，應該是餐廳才吃得到吧～～～
這道醣醋雞肉，也很好吃，小朋友很喜歡
也是一佰
炸一大盤杏鮑菇，也是一盤一佰
我喜歡炸的，所以這個很讚
其實我們還有點別的，可以我來不及照，像是三杯花枝也很好吃
反正我們這次來覺得菜色豐富又大盤又有很多是一佰元的價格，覺得很滿意
下次有聚餐應該還是會來這裡～～～
〔相關資訊〕
地點：台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
電話：03-9870108
停車資訊：附有停車場
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